半冬性，幼苗半直立，株型紧凑，叶色绿，叶片上举，抗倒性好，熟相好。
适宜播期10月5～10日，每亩基本苗18～20万。
注意防治白粉病、赤霉病和纹枯病。
全省中、高产地块作为特殊用途品种种植利用。
一、彩麦07小麦品种基本信息
1、审定编号：鲁审麦20226035。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：彩麦07。
4、申请者：山东彩麦农业科技有限公司。
5、育种者：山东彩麦农业科技有限公司。
6、品种来源：常规品种，系济麦20与彩麦F6杂交后选育。
7、审定意见：全省中、高产地块作为特殊用途品种种植利用。
二、特征特性
1、半冬性，幼苗半直立，株型紧凑，叶色绿，叶片上举，抗倒性好，熟相好。
2、两年区域试验结果平均：生育期228天，熟期与对照山农紫麦1号相当。
3、株高80.3厘米，亩最大分蘖101.1万，亩有效穗43.9万，分蘖成穗率39.5%。
4、穗纺锤形，穗粒数36.1粒，千粒重42.3克，容重789.2克/升。
5、长芒、白壳、紫黑粒，籽粒半硬质。
6、2021年中国农业科学院植物保护研究所接种鉴定结果：慢条锈病和叶锈病，高感白粉病、赤霉病和纹枯病。
7、越冬抗寒性好。
8、2020年经农业农村部谷物品质监督检验测试中心（泰安）测试结果：籽粒蛋白质含量12.8%，湿面筋29.3%，沉淀值23.0ml，吸水率61.8ml/100g，稳定时间3.8min，面粉白度67.2。
9、2021年经青岛科创质量检测有限公司测试结果：总花青素0.004g/100g，铁54.0mg/kg，锌20.8mg/kg，钠89.2mg/kg，钙610mg/kg。
三、栽培技术要点
1、适宜播期10月5～10日，每亩基本苗18～20万。
2、注意防治白粉病、赤霉病和纹枯病。
3、其它管理措施同一般大田。
四、产量表现
1、在2018～2020年山东特殊用途小麦品种自主区域试验中，两年平均亩产535.9公斤，比对照山农紫麦1号增产7.3%。
2、2020～2021年生产试验，平均亩产545.6公斤，比对照山农紫麦1号增产9.0%。
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