春性小麦品种。
适宜播期10月25日至11月5日。
基本苗适期播种每亩15万左右，推迟播种或中低产田适当增加。
通过审定，适宜在江苏省淮南麦区种植。
一、宁紫麦160小麦品种基本信息
1、审定编号：苏审麦20230020。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：宁紫麦160。
4、申请者：江苏省农业科学院粮食作物研究所。
5、育种者：江苏省农业科学院粮食作物研究所。
6、品种来源：青海紫麦/宁0775，参试名称“宁紫麦160”。
7、审定意见：通过审定，适宜在江苏省淮南麦区种植。
二、特征特性
1、春性小麦品种。
2、幼苗直立，分蘖力中等。
3、株型紧凑，穗层整齐，熟相较好。
4、穗纺锤形，长芒、白壳、紫粒，籽粒半硬质-硬质。
5、省联合体区域试验平均结果：全生育期206.4天，比对照扬麦20短1.2天，株高80.6厘米，每亩有效穗34.8万，每穗38.0粒，千粒重41.9克。
6、经江苏省农业科学院植物保护研究所、江苏徐淮地区徐州农业科学研究所、江苏里下河地区农业科学研究所鉴定：中抗赤霉病（接种鉴定中抗赤霉病，严重度1.75、1.20。
7、自然发病鉴定中抗赤霉病，病指5.13、1.15），高抗条锈病，中感叶锈病，感黄花叶病，高感纹枯病、白粉病。
8、经江苏省农业科学院种质资源与生物技术研究所鉴定：抗穗发芽。
9、经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）测定：容重830g/L、825g/L，粗蛋白质含量（干基）14.4%、13.4%，湿面筋含量32.4%、29.7%，吸水率61.0%、60.9%，稳定时间10.5min、10.5min，最大拉伸阻力592E.U.、579E.U.，拉伸面积134cm2、126cm2，硬度指数68.1、66.0。
10、2021年、2022年品质检测结果分别达到强筋、中强筋小麦品种审定标准。
三、栽培技术要点
1、适宜播期10月25日至11月5日。
2、基本苗适期播种每亩15万左右，推迟播种或中低产田适当增加。
3、一般亩施纯氮16公斤左右，其中基苗肥占60%、拔节孕穗肥占40%，同时配合施用磷钾肥，后期适当喷施叶面肥。
4、田间沟系配套，防止明涝暗渍。
5、冬前及早春及时防除田间杂草，注意防治纹枯病、赤霉病、白粉病和蚜虫等病虫害。
四、产量表现
1、2020-2022年度参加江苏省农科院科企淮南小麦联合体区域试验，两年平均亩产502.6公斤，比对照扬麦20减产2.5%。
2、2022-2023年度参加生产试验，平均亩产513.7公斤，比对照扬麦20增产0.2%。
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