文莱、印度尼西亚、马来西亚是榴莲的原产地。
当前榴莲已经广泛分布于东南亚,其中泰国、马来西亚、印度尼西亚等国家是主要生产国,印度、缅甸、老挝、越南、柬埔寨等国家也有种植。
在我国,榴莲主产于海南、广东等省份。
一、榴莲的产地
1、原产地是文莱、印度尼西亚和马来西亚。
2、榴莲生长地遍布东南亚,其主要生长在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地,其它种植榴莲地方包含柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、新加坡等等。
3、我国的广东、海南等地也有栽培。
二、榴莲主要品种介绍
1、托曼尼榴莲
起源自泰国,体型较小,果核较大,果壳为青绿色,属于青皮熟的榴莲品种。
2、D197猫山王
外形上来看个头小,刺短小,果肉呈姜黄色,榴莲味最浓,有奶油味,堪称马来西亚榴莲之最。
3、金枕头
可能大家在市场上购买得最多的品种就是金枕头了,金枕头榴莲的形状呈卵圆形,外壳等到完全成熟后,才会由绿色变为黄色。
4、红肉榴莲
马来西亚主流的榴莲品种,肉个头小,果肉带皱纹,甜度高,核小肉厚。
5、XO榴莲
个头比较小,刺也比较短,果肉为淡黄色,口感细腻。
6、D198金凤
个头最小的榴莲之一,甚至只有芒果大小。但核扁肉厚,果肉偏黄白色。
三、榴莲怎么挑选
1、大小:通常来说体型较大的榴莲果肉更多更甜。
2、尖刺:用手捏住榴莲尖刺的尖端,如果能较轻松让它们捏拢靠近,则证明榴莲已成熟。
3、开裂:尽可能不要挑选裂口较大的榴莲,开裂后果肉会暴露在外,久了容易变质。
4、气味:成熟的榴莲气味香浓,不要买有酒精味的榴莲。
5、摇一摇:拿稳榴莲后轻轻摇晃,如有轻轻碰撞的感觉则熟了。
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