鲜食春大豆品种，辽宁省春播生育期105天，结荚习性，株高67.1厘米，主茎节数14.8个，有效分枝3.0个，单株有效荚数44.4个，多粒荚率60.5%，单株鲜荚重75.6克，每500克标准荚数188.0个，标准两粒荚荚长5.1厘米、荚宽1.3厘米，标准荚率87.5%，百粒鲜重68.4克。
该品种符合辽宁省大豆品种审定标准，通过审定。
一、科鲜豆1号大豆品种基本信息
1、审定编号：辽审豆20210001。
2、作物名称：大豆。
3、品种名称：科鲜豆1号。
4、申请者：开原市郁丰种业有限公司、李子升。
5、育种者：开原市科研农业技术开发中心。
6、品种来源：开选1号/开选95-1。
7、审定意见：该品种符合辽宁省大豆品种审定标准，通过审定。适宜在辽宁省有效积温2700℃以上的地区种植。
二、特征特性
1、鲜食春大豆品种，辽宁省春播生育期105天，结荚习性，株高67.1厘米，主茎节数14.8个，有效分枝3.0个，单株有效荚数44.4个，多粒荚率60.5%，单株鲜荚重75.6克，每500克标准荚数188.0个，标准两粒荚荚长5.1厘米、荚宽1.3厘米，标准荚率87.5%，百粒鲜重68.4克。
2、椭圆叶，紫花，灰毛。
3、种皮绿色、种脐褐色。
4、接种鉴定，抗大豆花叶病毒Ⅰ号株系，抗炭疽病。
5、口感鉴定为香甜柔糯型A级。
三、栽培技术要点
1、辽宁春播，5月初至5月底播种。
2、垄作穴播，行距60厘米，穴距15厘米，每穴留苗2株，亩保苗1.2-1.4万株。
3、亩施农肥2000～3000公斤，复合肥25公斤。
4、加强田间管理，及时防治病虫草害。
四、产量表现
1、2018-2019年参加辽宁省大豆统一鲜食组区域试验，两年平均亩产739.9 公斤，比对照抚鲜3号增产11.5 %。
2、2020年参加生产试验，平均亩产815.4公斤，比对照抚鲜3号增产15.1%。
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