肉鸡和蛋鸡的区别在于用途不同、饲养时间不同、饲料不同、抗病能力不同。
用途：肉鸡以生产鸡肉为主要用途，蛋鸡以生产鸡蛋为主要用途。
饲养时间：肉鸡养殖42-47天左右就能出栏，公鸡一般不会养到9周龄以上，重量达到1.5-2公斤就要出栏。蛋鸡达到21周龄左右开始下蛋，产蛋高峰期为27-29周龄左右，72周龄以后产蛋率会降低，此时需考虑是否要淘汰。
一、肉鸡和蛋鸡有什么区别
1、用途
肉鸡主要用于鸡肉生产，而蛋鸡主要用于产蛋。
2、饲养时间
（1）肉鸡饲养时间相对较短，通常在饲养42-47天左右后即可出栏，公鸡的饲养时间最多不可超过9周龄，出栏体重约为1.5-2kg。
（2）蛋鸡通常在21周龄左右开始产蛋，27-29周龄左右进入产蛋高峰期，后续产蛋率直线下降，直至72周龄后产蛋率下降至65-70%左右，可以考虑进行淘汰。
3、饲料
（1）肉鸡饲料一般为颗粒料，并且要求含有较高的能量以及蛋白质，并且需要适当添加维生素，矿物质及微量元素。
（2）蛋鸡饲料通常为粉料，并且除开鸡生长所需营养以外，还需要注意钙元素、磷元素、蛋氨酸以及维生素的添加量。
4、抗病能力
肉鸡生长速度较快，抗病能力相对较差，容易生病，而蛋鸡生长速度不如肉鸡，抗病能力相对较强，不容易生病。
二、肉鸡料肉比如何计算
1、计算公式：料肉比= 消耗饲料总量（kg）/增重总量（kg）。
2、料肉比：具体指增重1kg所需的饲料量，它是制定生产和财务计划的重要依据，也是评价饲料报酬的重要指标。
3、料肉比越高，饲料用量多、增肉少，说明效益较差；料肉比越少，饲料用量少、增肉多，说明效益越好。
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