七星椒的种植技术，选择3年以上没有种植过茄科作物的土地种植

樱子

2024-04-01 13:16:57

来源：农宝通

一、七星椒的种植技术

1、育苗

（1）苗床

使用6份土壤（3年以上未种植过茄科作物），4份腐熟农家肥，以及适量5%过磷酸钙和锯木粉制成苗床土，湿度控制在60%左右，并使用70%百菌清500倍液喷洒苗床进行消毒。

（2）种子处理

使用55℃的温水浸种15分钟左右，并不断搅拌。然后转移至清水中，浸种3-8小时左右。浸泡结束后，捞出种子，放置在28-30℃的环境下进行催芽，等到60%以上的种子露白时即可播种。

（3）播种

每平方米苗床播种6-8g的种子，播种后覆盖一层0.5cm的湿润细土，以及塑料薄膜。

（4）管理

①幼苗出苗前，白天的温度控制在25-30℃，晚上的温度控制在10℃以上。

②出苗后撤掉薄膜。将温度控制在20℃左右，湿度控制在80%左右。

③幼苗2-3叶1心的时候进行假植。假植后白天温度控制在22-28℃，晚上温度控制在10-15℃。

④苗龄50-70天左右的时候，准备进行带土移栽。

2、土地整理

（1）土地要求：选择3年以上没有种植过茄科作物，土壤疏松肥沃，排灌性能良好，有机质含量高，保水保肥能力强，ph为6-7的沙壤土进行种植。

（2）每亩地施加4000-5000kg的腐熟有机肥，40-50kg的过磷酸钙，30-40kg的钾肥作为基肥。

3、定植

（1）定植密度：0.4-0.45×0.5-0.55m，每亩地定植2000-2500窝幼苗，每窝两株。

（2）定植时间：选择在5月上旬的时候进行定植。

（3）幼苗规格：株高15-18cm，长出6-8片真叶。

（4）注意事项：选择在晴天或阴天的下午进行定植，并及时浇施定根水。

4、施肥

（1）移栽缓苗之后，施加一次提苗肥，每亩地使用4kg尿素兑水泼施。

（2）花期的时候，结合中耕除草，每亩地施加1000kg腐熟人畜粪肥，20kg尿素，15kg复合肥。

（3）初次采收之后，每亩地施加1000kg腐熟人畜粪肥，15kg复合肥，后续每采收2次进行1次追肥。

（4）生长后期的时候，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾溶液。

二、七星椒的特点

1、七星椒具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。

2、七星椒产于四川省威远县，是国内最辣的辣椒之一，其辣度可达七星级，故名七星椒，七星椒历史悠久，曾远销韩国、新加坡、斯里兰卡、菲律宾等地。