肉鹅:该方向最为常见,其中肉鹅消费市场主要集中于南方沿海地区。
鹅肝:鹅肝在市场上较受欢迎,销路不错,近几年逐渐火爆了起来。
鹅蛋:鹅蛋目前尚未被消费者广泛接受,很多时候只是散养户在市场上售卖。
鹅毛:鹅毛制作的衣服或被子价格较贵,利润较高,但是收购渠道不稳定且对鹅毛质量要求较高。
一、养鹅方向发展介绍
1、肉鹅
(1)这个还是最大众化的方向,也是很多养殖户最熟息的套路。目前我国对于养殖肉鹅的技术还是非常完善的,且肉鹅的消费市场也是极其的火爆,很多时候都不用担心销路问题。
(2)肉鹅消费市场主要集中在南方沿海地区,原因在于这边对于鹅肉的吃法研究较为深透,且吃鹅肉的历史也非常久远,所以如果养殖肉鹅的话可以选择往这边销售。
2、鹅肝
(1)鹅肝是我国近几年才慢慢火爆起来的养殖方向,由于鹅肝在高端市场非常受欢迎,且市场需求在与日俱增,很多人看到了其中的商机,选择加入其中。
(2)但是目前鹅肝的吃法在我国普及度还不广泛,所以更大的市场还得等待以后的扩展,大家如果走这个方向的话,那么一些有助于鹅肝的生长方面的手段一定要好好学习。
3、鹅蛋
(1)这个可能目前大规模的养殖场会比较少,由于鹅蛋在市场上还没有广泛的被人接受,且价格确实也是鹅蛋的硬伤,非常多时候都是一些散养户在市场上销售。
(2)但是近几年市场似乎有所好转,鹅蛋的营养价值慢慢的传开了,大家的消费水平也相对的提高了,所以鹅蛋的市场近几年有变火热的趋势,大家如果打算往这方面发展的话,市场调研一定要做好。
4、鹅毛
(1)鹅毛制品的衣服或者被子是相对较贵的,属于偏高档品,加上鹅毛制品的舒适和暖和程度,如今鹅毛的价格在稳步上升。
(2)而且因为鹅毛制品较贵,其利润也是相对的较高的。但是这一方面的收购渠道大家还需下点功夫才行,通常渠道都不是非常稳定。
(3)想往这方面发展的朋友一定要做好卫生管理的功夫,毕竟那些软鹅毛才是最值钱的部位。
二、养鹅吃什么饲料
1、雏鹅喂养
(1)雏鹅比较小,消化能力相对弱一些,主要喂食的都是切碎蔬菜配米饭,或者是青草也可以。
(2)养到快一个月的时候,可以喂食玉米粉、草粉、鱼粉、之类的营养成分,但是大部分主要是喂食青饲料。
(3)生长一个月以后就可以主要喂食粗饲料,配合一些精饲料就可以。主要是为了吸收营养更加满足生长。
2、小鹅喂养
(1)出了雏鹅期的鹅,但是大小、体重后没有跟上成年鹅的小鹅,主要是要生长发育。需要育肥,育肥需要吃有足够营养的食物,比如一些富含蛋白质和高热量食物。
(2)通常育肥时间是一个月的额样子,这一段时间都要如此喂养。喂养的饲料主要就是玉米、高粱、草粉提供基础营养,贝壳粉是高钙食物,豆饼是高蛋白食物。
(3)另外还要一些盐和沙子,是促进消化的。
3、优质青饲
(1)青饲料比较多汁,口感好,好吸收,育肥快。一般青饲包含牧草、水草、蔬菜。通常一些常用来种植做为牧草的草非常适合喂养,比如多种动物吃的黑麦草、一些芥菜之类的。
(2)一些自然生长的野菜、可以采挖喂食、一些常见的没有毒的草都可以喂食。水中常的水葫芦可以加以利用,让鹅下水,看它吃什么草,就收这个草喂食。
4、能量饲料
(1)能量饲料就是指干物质含量和粗蛋白含量比较低一些的饲料,主要有谷类、饲料玉米、谷子、大麦、小麦、高粱之类的。
(2)这些是鹅的主食,鹅很喜欢食用谷子类食物。这些饲料主要是能量高,淀粉含量高,是非常容易消化的饲料,容易加速代谢,口感好,适合鹅吃。其中谷子是主要食物。
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