低价蜂蜜很有可能是假的。
超市里面售卖的蜂蜜通常不会亏本销售，如果价格下降，则往往是因为蜂蜜的品质有问题，或保质期即将到期。
如果是养蜂场直接销售的蜂蜜，则价格可能会便宜一些，因为缺少了中间的利润获取层。
一、低价蜂蜜是不是假的
1、有句老话叫“便宜无好货，好货不便宜”，任何一件商品如果价格过于便宜绝对是有原因的，比如超市里经常会有商品在打折促销，真的是超市在“亏本大甩卖”吗？显示不是，非常多时候都是因商品的质量或保质期问题而降价的。
2、对于蜂蜜来说其实也是一样，过于便宜的蜂蜜大多数情况是质量有问题，当然养蜂场直接销售的蜂蜜在少了很多利润获取层后的确会便宜一些，但也绝对不会过于便宜，毕竟养蜂人也是好生存的，因此越是便宜的蜂蜜越有问题。
二、糖浆蜜便宜的原因
1、用糖浆制作成的“蜂蜜”价格是最低的，甚至几块十几块钱就可以买到一斤，有些消费者在买到这种蜂蜜后还以为捡到便宜了，殊不知制作这种“蜂蜜”的原材料就是极为廉价的糖浆。
2、前些年在农村的集市上比较多见，一些摆地摊的小贩常常用几块裹着青苔的“岩蜂蜜”欺骗着不明就里的消费者，但现在大多都是先用化学品如明矾、硫酸等裂解糖浆，然后在糖浆中加些增稠剂、香精等来调整外观和性状，最后制成的“蜂蜜”甚至比真蜂蜜更像是真蜂蜜。
3、直接用糖浆制作成的假蜂蜜在味道和口感等方面和真蜂蜜有一定的差距，相对来说比较容易被消费鉴者别出来来，因此一些“高明”的商家便想到了用蜂蜜加饴糖来勾兑成假蜂蜜，饴糖其实就是常说的麦芽糖，制作原材料多为大米、小麦及红薯等，将饴糖和糖浆按一定比例混合后其外观很真蜂蜜极为相似，若再加一些真蜂蜜简直可以达到以假乱真的地步。
三、怎样能买到真蜂蜜
1、很多人买到假蜂蜜非常多时候是贪便宜的心理在作祟，那些不良商家也正是利用消费者的这一心理来作假的，因此在购买蜂蜜时若看到过于便宜的蜂蜜一定要小心提防，毕竟大多数人买蜂蜜是用来吃的，买到假蜂蜜花冤枉钱不说，吃这样的“蜂蜜”反而对健康有害。
2、建议有条件最好亲自去养蜂场购买，这样可以直观的看到养蜂场的规模和蜜蜂的真假，没有条件的最好拖信得过的朋友代为购买，况且现在养蜂也非常普遍，说不定身边朋友家里可能就在养蜂。
四、养蜂农蜂蜜是纯蜂蜜吗
养蜂农的蜂蜜也不一定是纯蜂蜜，建议还是购买一些权威质量检测认证的蜂蜜产品，可以有质量检测认证的品牌商家通常都具有一定规模的养蜂基地，取蜜时一般都会经过合格的卫生措施，减少人为的二次污染。
声明：本文由作者上传并发布，农宝通网仅提供信息发布平台，文章仅代表作者个人观点，不代表农宝通网立场，内容旨在传播知识，若有内容错误或侵权等问题请及时与本网站联系，我们将在第一时间作更正或删除处理。
