株高78.4厘米，有限结荚习性，分枝数2.6个，主茎节数16.9个，叶椭圆形，紫花，茸毛灰色，荚熟深褐色，单株荚数67.4个，单荚粒数2.4个，籽粒圆形，种皮黄色，有光泽，脐色黄色，百粒重25.1克。
在辽宁东、北部地区中等肥力以上土壤上栽培，适宜密度为1.2万株/亩，注意最大密度不超过1.4万株/亩。
一、抚豆21号大豆品种基本信息
1、审定编号：辽审豆[2010]116号。
2、作物名称：大豆。
3、品种名称：抚豆21号。
4、申请者：抚顺市农业科学研究院。
5、育种者：抚顺市农业科学研究院。
6、品种来源：由抚顺市农业科学研究院于2001年以抚97-16早为母本,以抚8412为父本进行有性杂交，经多年选育而成。
二、特征特性
1、株高78.4厘米，有限结荚习性，分枝数2.6个，主茎节数16.9个，叶椭圆形，紫花，茸毛灰色，荚熟深褐色，单株荚数67.4个，单荚粒数2.4个，籽粒圆形，种皮黄色，有光泽，脐色黄色，百粒重25.1克。
2、经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）连续2年检测，籽粒粗蛋白含量平均为39.41%，粗脂肪含量平均为21.38%。
3、辽宁省春播生育期127天左右，比对照开育11号早6天。
4、属早熟品种。
5、经2008年人工接种鉴定，中感大豆花叶病毒SMVI号株系。
6、经田间鉴定褐斑粒率0.4%，紫斑粒率0，霜霉粒率0.2%，虫食粒率4.7%，未熟粒率0.8%，完整粒率92.9%。
三、栽培技术要点
1、在辽宁东、北部地区中等肥力以上土壤上栽培，适宜密度为1.2万株/亩，注意最大密度不超过1.4万株/亩。
2、注意防治大豆食心虫。
四、产量表现
1、2008～2009年参加辽宁省大豆早熟组区域试验，两年11点次试验均增产，平均亩产200.70公斤，比对照开育11号增产11.9%。
2、2009年参加同组生产试验，平均亩产170.60 公斤，比对照开育11号增产9.8%。
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