半冬性，早中熟多穗型品种。
适期播种：关中西部10月5日-10月10日，关中中、东部宜在10月15日前结束播种。
播量：7-8公斤/亩。
一、秦农578小麦品种基本信息
1、审定编号：陕审麦2013002号。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：秦农578。
4、申请者：宝鸡市农业科学研究所。
5、育种者：宝鸡市农业科学研究所。
6、品种来源：陕农981/周麦17-5。
二、特征特性
1、半冬性，早中熟多穗型品种。
2、芽鞘浅绿色，幼苗半匍匐，分蘖力强，成穗率中等，叶色浅绿，根系发达，生长健壮，茎秆中粗，坚韧，抗倒性好。
3、株型较紧凑，茎叶少蜡质，叶片上冲，旗叶较短。
4、株高72-78厘米，穗长纺锤形，长芒，白壳，无茸毛，护颖椭圆形，背脊明显，肩斜嘴锐。
5、穗长8-10厘米，结实小穗18-22个，不实小穗1-2个。
6、中部结实4-5粒。
7、粒白色，卵圆形，腹沟浅，粒大色亮，硬质，商品性好。
8、产量三要素协调，一般亩成穗43.2-47.4万，穗粒数38.8-44.8粒，千粒重45.8-48.6克。
9、抗寒耐旱耐晚霜，抗干热风，后期叶功能期长，转色快，落黄好。
10、经品质检测：容重802g/L，粗蛋白含量16.87%，湿面筋含量（14%水分计）35.8%，沉降值45.0ml，吸水率63.9%。
11、稳定时间6.2min，最大拉伸阻力370E.U，拉伸面积101.7cm2。
12、经抗病性鉴定：中抗条锈病，中抗白粉病，抗赤霉病。
三、栽培技术要点
1、适期播种：关中西部10月5日-10月10日，关中中、东部宜在10月15日前结束播种。
2、播量：7-8公斤/亩。
3、栽培管理：培肥地力，氮磷配合，重氮后移，冬春视墒情灌好水，化学除草，“一喷三防”。
四、产量表现
两年区试平均亩产533.6公斤。
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